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Aprenda Confeitaria com Carolina Sales! 

Eu quero te dar as mãos nessa jornada! Chegou a hora!

O Programa: 

A Escola Virtual é um espaço inovador onde você terá ACESSO ao conteúdo de MAIOR VALOR da Confeitaria Autoral da Chef Carolina Sales.

Como Funciona?

Você vai acessar livremente após a compra! O assinante terá acesso a:

Lives Exclusivas do Instagram

Cursos de Confeitaria: Brigadeiro, Bolos, Brownies, Palha Italiana, e muito mais!

Vídeos que ensinam sobre uma cozinha profissional

Conteúdo de empreendedorismo 

E muito mais!

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Para quem é a Escola Virtual CS?

• Para você que se identifica com Confeitaria e não sabe por onde começar
• Para você que quer uma renda extra ou viver da Confeitaria
• Para você que deseja ter autonomia e entender a base de tudo para poder criar sem medo
• Para você que já tentou de tudo e não sabe como lucrar com confeitaria. 

Quem é Carolina Sales?

Carolina Sales é Chef Confeiteira, Brasileira, desde 2010 atuando na área.

Com uma marca de alto valor e muito reconhecida através de Prêmios de Melhor Doce da Cidade do RJ por muitos anos consecutivos.

Reconhecida em 2019 como Melhor Confeiteira da Cidade do RJ pelo Prêmio Comer e Beber da revista Veja Rio.

Participação em Três Reality Shows na Globo como jurada e professora dos alunos do reality.

Em 2021 se mudou para Portugal e iniciou a marca em Oeiras – Lisboa. Abriu a Escola Presencial e agora disponibiliza a versão Online para permitir o estudo da Confeitaria para todos, independente da distância ou dificuldade de tempo para estar presencialmente. 

Já professora de Confeitaria desde 2013, após treinar milhares de alunos pelo mundo, hoje tem seu próprio espaço para aulas. AGORA QUER AJUDAR VOCÊ!

 

🔥QUERO ME INSCREVER!🔥

Material JÁ INCLUSO na plataforma:

Curso de Brigadeiro Gourmet 1 – Valor do curso avulso: R$ 150,00  

Curso de Brigadeiros Gourmet 2 – Valor do curso avulso: R$ 150,00 

Curso de Brigadeiros Gourmet 3- Valor do curso avulso: R$ 250,00 

Curso de Naked Cake Completo – Valor do curso avulso: R$ 250,00 

Curso Universo dos bolos – Valor do curso avulso: R$ 250,00 

Curso Delícias de Palha Italiana – Valor do curso avulso: R$ 100,00 

Curso Brownie Gourmet- Valor do curso avulso: R$ 200,00 

Curso de Cookies Sem glúten – Valor do curso avulso: R$ 150,00 

Curso de Natal PERFEITO! Valor do curso avulso: R$ 300,00 

Além disso tudo: 

Pergunte à Carol: Respostas em áudio toda semana para a pergunta escolhida!

Módulo de vídeos sobre utensílios e montagem de cozinha profissional!

1 vídeo de Receita nova todo mês!

Acesso às lives que não ficam mais disponíveis no Instagram!

E muito mais que está por vir!

MAIS DE R$ 1.800,00 SÓ EM CURSOS já inclusos!

QUAL O VALOR DO INVESTIMENTO?

Plano Mensal: R$ 49,90

Plano Semestral: R$ 40,90

Plano Anual: R$ 32,90

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Nesta aula a chef ensinará a fazer um bolo caseiro delicioso com brigadeiro!

Será ensinada uma massa super especial e a cobertura de brigadeiro!

Após a aula demonstrativa todos os alunos poderão degustar o bolo com café!

Detalhes:

Data: 8 de Setembro – Quinta-Feira

Horário: 10h-13h

Formador: Carolina Sales

Preço: 10€ (São 12 vagas disponíveis e para garantir a sua precisa se inscrever e pagar uma taxa de comprometimento, no valor de 10 euros, que será ressarcida após a aula)!

Importante: Se o aluno pagar a taxa e não comparecer, a taxa não será devolvida. 

Duração: 3h

Nível: Iniciação

Idade Mínima: 16 anos

Imagem de divulgação meramente ilustrativa.

 

Como se inscrever? 

Descrição do curso:

Neste curso, a Chef fez uma coletânea dos cursos online mais vendidos de sua carreira e compartilha com seus alunos que desejam desenvolver nesta área! A Confeitaria Inclusiva tem o intuito de fazer uma confeitaria para todos, não é uma ideia de emagrecimento e sim de doce mais saudável ou permitido para pessoas que tenham algum
tipo de restrição. Vamos a isso! 

Módulo 1: Doces sem açúcar:
Já é confirmado pela Sociedade Brasileira de Diabetes que existem pelo menos 16 milhões
pacientes com diabetes no Brasil, o que nos mostra que muitas pessoas têm a necessidade do
doce sem açúcar.
Este segmento de doces tem se destacado muito no Brasil e mundo e certamente seus clientes
vão adorar ter esta opção no cardápio.

Composto por:
Apostila disponível para impressão
Vídeo aula de 35 minutos.

Conteúdo:
Efeitos negativos do cozimento do brigadeiro
Conservação
Utensílios
Dicas
Explicações nutricionais sobre glúten e açúcar.

Receitas ensinadas em vídeo:
Bolo de baunilha sem açúcar e sem glúten
Brigadeiro de colher ao leite sem açúcar e proteico
Brigadeiro enroladinho de damasco diet
Brigadeiro enroladinho ao leite diet
Montagem final do bolo de baunilha diet com Brigadeiro no pote.

Módulo 2: Doces Sem Lactose e Sem Glúten

A lactose causa muitos sintomas desagradáveis aos intolerantes que já são grande parte da
população brasileira. Já é confirmado que pelo menos 40% da população brasileira apresenta
intolerância à lactose e ao glúten já identificada. Trabalhe com uma Confeitaria para todos!

Composto por:
Apostila disponível para impressão
Vídeo aula com 35 minutos.

Conteúdo:
Efeitos negativos do cozimento do brigadeiro
Conservação
Utensílios
Dicas

Receitas ensinadas em vídeo:
Bolo de cenoura – Massa sem glúten e sem leite
Brigadeiro de colher de biomassa de banana verde – Feito com leite condensado sem lactose
(industrializado, contém açúcar)
Brigadeiro enrolado Nibs de cacau- Feito com leite condensado sem lactose (industrializado,
contém açúcar)
Brigadeiro enrolado de amêndoas -Feito com leite condensado sem lactose (industrializado,
contém açúcar)
Bolo de cenoura com brigadeiro no pote (montagem do bolo de cenoura ensinado e do
brigadeiro no pote)

Módulo 3: Cookies Sem leite e Sem Glúten

Descrição do Curso:
Sucesso de vendas na marca Carolina Sales, o Cookie sem glúten e sem leite é inovador para
quem deseja trabalhar com um produto prático, fácil, delicioso e irresistível!

Composto por:
Apostila disponível para impressão
Vídeo aula com 25 minutos

Conteúdo em apostila:
De onde vieram os cookies?
A confeitaria sem glúten
Monte seu mix de farinha sem glúten
Falando sobre o glúten
Falando sobre o leite na dieta

Receitas ensinadas em vídeo aula:
Chocolate Chip Cookies
Napoleão Cookies (Damasco, avelã e chocolate)
Matcha Cookies
Pistache Cookies

Módulo 4: Doces Funcionais: Brigadeiros Veganos, Brownie Funcional e Cookie Funcional

Nesse curso eu ensino doces mais naturais, alguns veganos, brigadeiro feito à base de leite
vegetal (com ou sem açúcar), cookies funcionais e brownie funcional.
Nesta quarta aula de Confeitaria FIT, trouxemos doces funcionais, com receitas imbatíveis, sucessos de venda da marca!

Composto por:
Apostila disponível para impressão
Vídeo aula com 1:00:22 minutos.

Receitas ensinadas em vídeo aula:
BRIGADEIRO VEGANO DIET DE ENROLAR BRIGADEIRO CREMOSO (SEM GLÚTEN)
BRIGADEIRO VEGANO DIET CACAU COM AVELÃ (SEM GLÚTEN)
BROWNIE FUNCIONAL (SEM GLÚTEN E SEM LACTOSE)
COOKIE FUNCIONAL RECHEADO COM GELÉIA DE FRUTAS (SEM GLÚTEN E SEM LEITE)

Compre já o seu: 

Para adquirir o seu curso basta clicar neste link e efetuar o pagamento: CLIQUE AQUI

Após a aprovação de sua compra, você receberá um e-mail com seu link de acesso para começar seu estudo!

Aproveite!

Livro Receitas Inteligentes de Brigadeiro Gourmet – Vol. 1

 

Neste livro você terá acesso aos maiores segredos para a produção de Brigadeiros Gourmet e receitas extremamente inteligentes. Trabalhar com doces é bem diferente de fazer doces para a família. Na produção de doces para venda temos que pensar em outros fatores que estão explicados neste livro.

É um livro escrito com muito carinho onde a autora compartilha em quase 70 páginas os maiores segredos do trabalho com Brigadeiro Gourmet e receitas extremamente inteligentes para você vender muito mais!

Total de 30 receitas incríveis!

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Após a aprovação de sua compra, você receberá um e-mail com seu link de acesso para baixar seu livro! Aproveite!

 

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Informações gerais:

Data – 02/04/2022
Hora – 10h às 12h
Local – Rua das Flores, 10, Chiado 

Inscreva-se já:

Para participar, você deverá realizar o pagamento da inscrição até o dia 15/03. O valor é R$ 100,00 e os meios são:

• PIX (chave 000000000000)
• Transferência bancária (Banco Itau / Ag 0000 / Conta 000000-0)
• Cartão de crédito (via Paypal – CLIQUE AQUI)
• Na própria loja

Este ano está sendo de muitas surpresas positivas, após sermos eleitos como MELHOR DOCE DO RJ  pelo prêmio Água na Boca do Jornal O Globo, com muita alegria, no dia 26/07/18 fomos ao prêmio Comer e Beber, um dos maiores e mais reconhecidos prêmios de Gastronomia do RJ e lá para nossa grata surpresa fui considerada pelo juri gastronômico como a CONFEITEIRA DO ANO!

Agradeço imensamente a todos que acreditam, apoiam, contribuem e nos estimulam a continuar em um segmento tão delicioso e tão desafiador.

E vamos juntos que a Confeitaria nos espera com inovações e muitos momentos de prazer gastronômico!